Pour les Fêtes, mettez-vous à table !
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[Article actualisé le 22/12/2025]
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas ! Et quoi de mieux que de se retrouver autour de tables généreuses pour célébrer ces moments précieux ? Des apéritifs aux desserts, chaque mets contribue à la magie des instants partagés.
Découvrez les menus variés proposés en Vexin – Pays de Nacre : il y en a pour tous les goûts ! Que vous préfériez savourer ces délices sur place ou les emporter, profitez des saveurs selon vos envies. 🍽️
Toutes les offres présentées ci-dessous sont soumises à réservation.
SUR PLACE
FLEURY
La Table de Fleury – Pour Noël – 32€ par pers. Menu disponible jusqu’au 03/01/26.
ENTRÉE : Foie gras et son chutney de figues accompagné de son pain brioché OU cassolette de pétoncles sauce Champagne
PLAT : Chapon rôti sauce morilles OU pavé de loup de mer sauce dieppoise
DESSERT : Bûche glacée : fruits rouges OU crème brûlée
MÉRU
Le XII Café – Pour Noël – 48€ par pers.
APÉRITIF
ENTRÉE : Foie gras maison, confiture de figues OU saumon gravlax maison, sauce miel
PLAT : Magret de canard sauce morilles OU filet de cabillaud, fondue de poireaux, purée de pomme de terre à l’huile de truffe
DESSERT : Fôret noire maison OU fromage du moment
BORNEL
Les Jardins de l’Uzine – Pour le Nouvel An – 90€ par pers.
APÉRITIF + AMUSE-BOUCHE
ENTRÉE : Carpaccio de langoustine, concombre et lait d’amande OU terrine de foie gras maison à la truffe, confiture d’oignons et figues
PLAT : Saint-Jacques aux trois mousses de choux-fleurs, émulsion au lait de coco OU quasi de veau à la cendre et son gâteau de pommes de terre aux pruneaux
DESSERT : Mille-feuille léger à la bergamotte et framboise
ANDEVILLE
Le Rose Noir – Pour le Nouvel An – (buffet à volonté) 95€ par pers. Animation musicale.
APÉRITIF
ENTRÉE : Harengs, trio de salades maison, charcuterie, filet de porc rôti
PLAT : Côtelette de porc, pilon de poulet, choucroute, cabillaud, avec accompagnements
FROMAGES
DESSERT : Valse des douceurs polonaises + Champagne et ravioles polonaises en fin de soirée
LORMAISON
La Table du Saint-Hubert – Pour le Nouvel An – 110€ par pers. + vins
APÉRITIF ET AMUSE-BOUCHE
ENTRÉE 1 : Foie gras et sa garniture
ENTRÉE 2 : Feuilleté de la mer sur fondue de poireaux et gambas puis trou normand
PLAT : Chapon rôti sauce morilles, patates douces et purée de panais
DESSERT : dessert surprise 2026
LA HOUSSOYE
Château de La Houssoye – Pour le Nouvel An – 139€ par pers. Soirée dansante avec DJ et chanteur.
APÉRITIF + AMUSE-BOUCHE
ENTRÉE : Alliance de foie gras, confit d’oignons et son triangle Vollkorn avec sa terrine tourteau et homard
PLAT : Suprême de poulet farci aux morilles, cognac et Fine Champagne, avec sa tatin de légumes et sa purée de vitelotte
FROMAGES
DESSERT : Brownie chocolat, douceur vanille et sa pointe d’orange, avec champagne et café
VILLENEUVE-LES-SABLONS
Commune de Villeneuve-les-Sablons – Pour le Nouvel An – 90€ par pers. Soirée dansante avec DJ et un magicien.
APÉRITIF + AMUSE-BOUCHE
ENTRÉE : Huîtres OU crevettes et Foie gras et toast avec sa salade landaise maison + trou normand
PLAT : Noix de veau aux girolles, flan de légumes, gratin dauphinois
FROMAGES
DESSERT : Farandole de dessserts + champagne
À EMPORTER
LE MESNIL-THÉRIBUS
Les gourmandises de Pommary – Pour Noël – Prix selon produits choisis.
ENTRÉE : Brioche perdue crème de champignons et son foie gras, choux au foie gras perle de Monbazillac, Cercle pacifique (Paris-Brest salé), aumônières
PLAT : Bœuf Wellington, ballotine de dinde, saumon rôti aux agrumes, risotto aux champignons, caviar de potiron
DESSERT : Bûche café vanillé cacao, bûche clémentine grenade gelée de mûre
BORNEL
Aux Trois Fleurs – Pour Noël – Prix selon produits choisis. Commandes jusqu’au 15/12.
ENTRÉE : Foie gras de canard mi-cuit au gewurtztraminer, saumon gravelax aux herbes fraîches
DESSERT : Vacherin glacé
MONTCHEVREUIL
Folastre Traiteur – Pour Noël [COMPLET]
MÉRU
Restaurant de la Tabletterie – Pour les Fêtes – 68€ par pers.
ENTRÉE : Foie gras et son chutney de figues OU velouté de potimarron et sa raviole de homard OU saumon fumé maison et sa crème roquette, coquille Saint-Jacques gratinée, mousseline de panais
PLAT : Boeuf confit Black Angus façon Rossini, purée de pommes de terre parfumée à la truffe OU dos de cabillaud, risotto et poêlée de légumes OU filet de boeuf aux morilles et gratin de pommes rattes OU jaret d’agneau confit et pommes grenailles OU volaille jaune, morilles et purée de pommes de terre
FROMAGES
DESSERT : Bûchette roulée forêt noire OU choux croustillant OU Mont Blanc cassis et glace marrons
REILLY
Restaurant Le Moulin de Reilly – Pour les Fêtes – 55€ par pers.
ENTRÉE : Foie gras de canard IGP, gelée de mangue, toast brioché et son chutney figues OU médaillons de queue de homard poché dans un bouillon thaï, mousseline de saumon, crémeux d’avocat
PLAT : Ballotine de loup de mer lardé, crumble de légumes et poêlée de champignons ail et persillade, bisque de homard OU chapon farci aux champignons, gratin de pommes de terre à la truffe noire, purée de patate douce pourpre
DESSERT : Entremet vanille caramel : biscuit aux amandes, crémeux caramel, bavaroise vanille OU dôme passion chocolat : mousse au chocolat au lait, compotée de passion, feuillantine, biscuit génoise
ANDEVILLE
Traiteur Le Phénix – Pour les Fêtes – 37€ par pers.
ENTRÉE : Foie gras aux figues OU terrine de saumon à l’oseille
PLAT : Suprême de chapon aux champignons OU pavé de bar en écaille de pomme de terre
DESSERT : Cannelé vanille caramel OU biscuit spéculos caramel
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