Maison Savary

Découvrez, lors d’une visite guidée gourmande, le processus de fabrication de l’iconique flan Savary et de bien d’autres produits artisanaux. L’occasion d’en apprendre plus sur l’histoire de cette boulangerie-pâtisserie haut-de-gamme basée à Chambly.

AU PROGRAMME
En compagnie d’un professionnel de l’entreprise, visite des ateliers de fabrication des pains
au levain et des flans, de la réception de la matière première à l’emballage du produit fini.
Un atelier manuel pour s’initier au ‘’fonçage’’.
Une dégustation du fameux flan beauvaisien pour conclure la visite.